ご家庭向き裏ワザを紹介します。

 

①600wの電子レンジで1～2本なら40秒（トゥールーズは1分、シポラータなど細いものは15秒）
②オイル少々を敷いたフライパンで、弱めの中火で片面5分ずつ。激しい油ハネや煙が上がるようでは火が強すぎです。
優しく、ちょっと気長に焼いてみてください。